SMALEC Z CEBULI ?? TAK!
Maj
15
Składniki: 4 cebule 1 duże jabłko 4 ząbki czosnku 2 papryczki chili 400 g oleju kokosowego Wykonanie: Cebulę miksujemy, przekładamy na patelnię i na 2-3 łyżkach oleju kokosowego smażę na wolnym ogniu ok 10 min., aż cebula się ze złoci. Pamiętajmy jednak, by nie przypalić cebuli. Powinna być lekko zrumieniona. Następnie dodaję zmiksowane jabłko z czosnkiem i papryczką. Mieszam wszystko i smażę jeszcze ok 2-3 min. Następnie zdejmuję z ognia, dodaję pozostałą część oleju kokosowego i mieszam, aż olej rozpuści się i połączy ze składnikami. Jak lekko przestygnie przekładam do słoiczków i wstawiam do lodówki do całkowitego zastygnięcia 🙂 Smacznego 🙂 SŁOIKOMANIA – zakręcony świat kuchni
